Banyak orang percaya bahwa sering minum air es dapat menyebabkan lemak menumpuk di tubuh dan secara otomatis membuat berat badan melonjak naik. Anggapan ini berkembang luas di masyarakat hingga membuat sebagian orang ragu untuk mengonsumsi air dingin, terutama saat cuaca panas. Padahal, kebenaran dari anggapan ini perlu dipahami lebih lanjut berdasarkan fakta kesehatan.
Pada kenyataannya, anggapan bahwa air es membekukan lemak atau bikin gemuk hanyalah sebuah mitos. Air putih dingin sebenarnya tidak mengandung kalori sama sekali, sehingga tidak mungkin secara langsung mengubah atau menambah kadar lemak tubuh. Tubuh justru akan menyesuaikan suhu air dingin tersebut agar sesuai dengan suhu tubuh internal saat masuk ke sistem pencernaan.
Fakta sebenarnya yang sering memicu kenaikan berat badan adalah minuman manis yang disajikan dingin. Tambahan gula berlebih, sirup, atau pemanis buatan dalam minuman es favorit itulah yang menyumbang kalori dalam jumlah tinggi. Kalori berlebih dari gula inilah yang jika dikonsumsi terus-menerus akan disimpan tubuh sebagai lemak.
Kesimpulannya, bukan air esnya yang membuat tubuh jadi gemuk, melainkan isi minumannya dan pola hidup yang diterapkan sehari-hari. Jika seseorang tetap menjaga asupan kalori dan menerapkan gaya hidup sehat, menikmati segelas air putih es yang segar tentu tidak akan memengaruhi berat badan.
